Bonavena Brewing Bonagade Fusto 25lt

Gose con coriandolo e pepe rosa 4%Vol

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COD: BVF030 Categorie: , Tag:

Descrizione

Bonagade è la nostra interpretazione di Gose, una birra chiara e fresca da 4% gradi, con una leggera nota acidula conferita dalla fermentazione lattica e dal frumento, ma ingentilita dall’avena non maltata e dal forte tenore di cloruri, in particolare di sodio, che gli conferisce la tipica salinità.

L’aggiunta nel whirpool a 70 gradi di coriandolo, pepe rosa e luppolo Lemondrop dona al prodotto una spiccata nota rinfrescante di limone e pompelmo rosa che la rendono meretrice al naso e alla bocca dell’avventore.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 26 kg
Produttore