Descrizione
Old Ale 9,8%vol.
Cerbero è il nostro progetto dedicato allo stile Old Ale.
La nostra idea era di portare in bottaia la rivisitazione di uno stile inglese classico – connotato da toni scuri, profondità maltata ed elevato grado alcolico – mantenendo alcune sue peculiari e affascinanti caratteristiche storiche quali l’affinamento in legno e una contaminazione batterica e di brettanomyces.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 21 kg |
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| Produttore |
