Descrizione
Come grandi fan delle birre in stile geuze, volevamo provare la nostra birra a fermentazione spontanea. Con nostra sorpresa, con successo. A parte la nostra Spierelambiek – la nostra birra a fermentazione spontanea che prende il nome da un piccolo fiume che scorre vicino al birrificio – usiamo due lambiek tradizionali della valle della Senne (vicino a Bruxelles) per fare una miscela. I lambiek di uno, due e tre anni sono usati in Mirakel, il nostro miracolo.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
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