Opperbacco Nature Terra Recchiuti Fusto 16lt
Italian Grape Ale con Uva Montepulciano Cantina Recchiuti
Descrizione
Le “Nature” di Opperbacco sono prodottistrettamente legati al territorio abruzzese. Trattasi di birrerealizzate mediante l’impiego di cereali tipici, come il Farro diS. Stefano, e di Brettanomyces autoctoni isolati da bucce di uveMontepulciano d’ Abruzzo che conferiscono al prodotto un’ aromavicino ai vini naturali, con un caratteristico finale acidulo. I 12mesi di fermentazione e maturazione avvengono in botti dirovere precedentemente utilizzate da cantine locali, con ognibotte caratterizzata dall’ impiego di un “ingrediente speciale” checaratterizza la birra e la diversifica dal resto della linea.Questa versione è realizzata con le uve dei vigneti di proprietàdel mastro birraio di Opperbacco, Luigi Recchiuti, che si trovanoin prossimità del birrificio.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 17 kg |
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