Opperbacco Nature Terra Terraviva Fusto 16lt

Italian Grape Ale con Uva Cantina Terraviva

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COD: OBF021 Categorie: , Tag:

Descrizione

  Le birre della linea “Nature” sono prodottistrettamente legati al territorio.Sono birre realizzate mediante l’impiego di cereali tipici della regione (Farro di S. Stefano) e di brettanomyces autoctoni isolati da bucce di uve Montepulciano d’ Abruzzoche conferiscono al prodotto un’ aroma vicino ai vini naturali e con uncaratteristico finale acidulo. Fermentazione e maturazione (12 mesi) avvengono in botti di rovere precedentemente utilizzate da cantine locali ed ogni botte e’ caratterizzata dall’ impiego di un “ingrediente speciale” che caratterizza la birra e la diversifica dal resto della linea.

Informazioni aggiuntive

Peso 31 kg
Produttore