Opperbacco Nature Viva Terraviva Fusto 16lt
Italian Grape Ale con Uva Trebbiano Cantina Terraviva
Descrizione
Le birre della linea “Nature” sono prodottistrettamente legati al territorio.Sono birre realizzate mediante l’impiego di cereali tipici della regione (Farro di S. Stefano) e di brettanomyces autoctoni isolati da bucce di uve Montepulciano d’ Abruzzoche conferiscono al prodotto un’ aroma vicino ai vini naturali e con uncaratteristico finale acidulo. Fermentazione e maturazione (12 mesi) avvengono in botti di rovere precedentemente utilizzate da cantine locali ed ogni botte e’ caratterizzata dall’ impiego di un “ingrediente speciale” che caratterizza la birra e la diversifica dal resto della linea.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 31 kg |
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| Produttore |
