Descrizione
L’Arsenico è Czech Pils con un contenuto alcolico del 4,1% abv, nata dalla collaborazione con il birrificio Biren. Abbiamo voluto interpretare lo stile Svelty Vycepni, che rappresenta le birre del popolo, spesso chiamate birre da “bancone”. Queste birre sono classificate in base al plato, che varia da 8 a 10, una classificazione tipica della Repubblica Ceca che distingue le birre in base ai zuccheri fermentabili.Questo stile è intriso di storia e tradizioni, in quanto in passato (ma anche oggi) erano le birre più economiche e quindi quelle bevute dal popolo. È ancora oggi lo stile più bevuto in tutta la Repubblica Ceca. Abbiamo cercato di interpretarlo nel migliore dei modi, utilizzando ingredienti tradizionali e un lievito boemo straordinario ottenuto attraverso propagazione.La birra ha subito una lunghissima lagerizzazione di 45 giorni.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 25 kg |
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